На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Телеканал Бобер

1 085 подписчиков

Свежие комментарии

Луковый конфитюр

https://www.youtube.com/embed/RCiEBQmHPTI
Луковый конфитюр

Аппетитная начинка, которая украсит собой практически любое блюдо! Мастер-класс от шеф-повара Ильи Шалева.

Лук нарежьте вдоль полукольцами.

Выложите в сковороду репчатый лук и добавьте сливочное масло, соль и сахар.

Влейте воду.

Накройте лук пергаментной бумагой и томите на медленном огне.

Когда влага выпарится, а сахар превратится в карамель, добавьте ещё немного воды и накройте пергаментом.

Повторите процесс ещё 3 раза: лук впитает карамельный соус и станет коричневым.

Готовый луковый конфитюр выложите в миску.

Другие рецепты шеф-повара Ильи Шалева:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх